PUDIM DE LEITE NINHO

Aprenda a fazer e prove já essa delícia!

  • Pudim de Leite Ninho
Ingredientes


1 xícara (de chá) de leite em pó Ninho
1 xícara (de chá) de açúcar
2 xícaras (de chá) de leite
4 ovos
1/2 xícara de açúcar (para a calda)


Passo a passo


A primeira coisa é o caramelo. Coloque a 1/2 xícara de açúcar na forma e leve ao fogo. Quando começar a derreter, vá virando a forma para que a calda chegue no ponto (cor de caramelo) e cubra tudo;
Reserve a forma caramelizada e, como o pudim é assado em banho-maria, coloque um pouco de água para ferver;
Enquanto a água esquenta, prepare o pudim. Basta bater todos os ingredientes no liquidificador;
Então é só despejar a mistura na forma e cobrir com papel alumínio;
Em outra forma, c... [Leia mais]