CHOCOLATE AJUDA A MANTER A MEMÓRIA ATIVA

Agora você tem uma boa desculpa para abusar do chocolate

  • Chocolate ajuda a manter a memória ativa
O consumo de flavonóis, subgrupo dos flavonoides, substâncias naturais que encontramos nos grãos de cacau, pode frear a deterioração cognitiva inerente do envelhecimento, de acordo com um estudo publicado na revista Nature Neuroscience.

Pessoas com a faixa etária de 50 a 60 anos começam a encontrar certas dificuldades em memorizar dados. O estudo realizado por cientistas da Universidade de Columbia, nos Estados Unidos, reuniu 37 voluntários com essa faixa de idade e os dividiu em 2 grupos: o primeiro, ingeriu uma bebida com 900 mg de flavonóis, enquanto o segundo consumiu apenas 10 mg de flavonóis.

Após a ingestão desta bebida (preparada especialmente para a pesquisa) por... [Leia mais]