GOLDEN MILK: OS BENEFÍCIOS E RECEITAS DO LEITE DOURADO

A receita, tradicional da Ayurveda, é uma mistura de leite vegetal com cúrcuma (açafrão), especiarias e ingredientes variados.

  • Golden Milk: Os benefícios e receitas do leite dourado
Ele tem textura de leite, visual dourado e é a mais nova febre da turma saudável. Afinal, o Golden Milk (leite dourado) faz mesmo bem à saúde?

A receita, utilizada há séculos pela Ayurveda, é uma mistura de leite vegetal (de amêndoa ou de coco) com cúrcuma (açafrão) e especiarias e ingredientes variados. A bebida ganhou fama no mundo nos últimos anos e até recebeu espaço em cardápio de restaurantes e cafeterias nos Estados Unidos, como a Starbucks, que lançou o Golden Latte.

 

Mas por que ele ficou tão famoso?

Apesar de sua cor dourada chamar atenção, a fama do leite dourado veio de suas propriedades nutricionais e poder funcional. De acordo com nutricionistas, a... [Leia mais]